Ses couleurs joyeuses et sa fraîcheur font du gerbera une fleur fantastique pour le mois d’avril. Qu’une composition demande de douces couleurs pastel ou de vives couleurs primaires, le gerbera a toujours la réponse.

Il est d’une qualité exceptionnelle ; le développement constant de cette fleur coupée populaire a permis de rendre le fil de fer de support totalement inutile. Le gerbera arrive de nos jours à rester bien droit durant 10 à 20 jours, et sa flexibilité, l’absence de feuillage, des tiges lisses et le profil idéal pour Instagram en font une fleur populaire pour tous les publics.

De la fleur, rien que de la fleur
Fleur coupée pétillante, le gerbera se compose en réalité d’une multitude de petites fleurs. Les pétales extérieurs qui déterminent la forme du gerbera sont une série de petites fleurs en forme de ruban. Son cœur se compose lui-même de petites fleurs tubulaires. Un gerbera à fleurs doubles forme dans son cœur aussi de de tout petites fleurs en forme de ruban. Le tout n’est visible que de très près et ce que l’on voit au fait en regardant un gerbera est la forme de fleur comme tous les enfants la dessinent : un cœur rond entouré de rayonnants pétales.

Origine
Le gerbera ne dégage aucun parfum, il fait partie la famille des Asteraceae. En milieu naturel, le gerbera pousse en Afrique du Sud, en Asie, en Amérique du Sud et en Tasmanie.

Assortiment
Quelque 900 millions de gerberas sont produits chaque année aux Pays-Bas, dans 600 variétés différentes, dans toutes les couleurs, formes et tailles. Les gerberas à fleur simple et double et à cœur noir ou vert sont populaires, mais le gerbera araignée, le gerbera pasta et le gerbera pompon dotés de brins, encore relativement nouveaux, gagnent aussi en popularité. Les bicolores et multicolores sont en outre de plus en plus nombreux.

La longueur de la tige est déterminante lors de l’achat, ainsi que le diamètre de la fleur et sa nature (fleur simple ou double).
Le degré de maturité est également important. Les couronnes extérieures d’étamines dans le cœur doivent aussi être ouvertes. Si plus de couronnes d’étamines sont visibles, c’est que la fleur est moins fraîche.
Les gerberas doivent être exempts de maladies et plaies. La fleur peut montrer des signes de Botrytis sur les pétales (petits points), dans le cœur (brûlure) ou sur la tige (tache).
Les gerberas qui sont restés trop longtemps au sec dans leur carton sont mous.
Un bon producteur fait tremper les tiges de ses gerberas dans un bassin chloré pour augmenter la longévité des fleurs. Les tiges sont sensibles aux bactéries, qui feraient rapidement baisser la tête des fleurs ou les feraient pourrir. C’est ce que le chlore, avec un bon dosage, permet d’éviter.

Utilisez un vase propre rempli d’eau fraîche. Si le vase n’accueille que des gerberas, ajoutez le conservateur joint dans la bonne concentration ou quelques gouttes de chlore. Trois gouttes de chlore sont suffisantes pour un litre d’eau.
Recoupez toujours un peu du bas de la tige pour stimuler l’absorption d’eau.
Si le gerbera fait partie d’un bouquet mélangé, veillez à ce que toutes les tiges soient propres, qu’il n’y ait pas de feuilles qui trempent dans l’eau, et que de la nourriture pour fleurs coupées soit ajoutée.
Ne mettez pas les fleurs en plein soleil, dans un courant d’air, ni à côté d’une source de chaleur.
Vérifiez qu’il y a assez d’eau dans le vase.
Veillez à ce que les fleurs restent au sec et évitez la condensation due aux changements de température.
La mise du gerbera sur fil de fer n’est de nos jours nécessaire que pour courber la fleur ou la tige dans une position particulière. Tenez compte du fait que la tige continuera de pousser légèrement.

Conseils de présentation pour les professionnels
Il est très facile avec le gerbera de créer des compositions modernes et surprenantes formées de blocs de couleurs. Le gerbera attire tous les regards dans les bouquets mélangés aérés. Les teintes pastel sont parfaites dans les compositions de Pâques (21 avril). Les compositions piquées avec des gerberas s’inscrivent parfaitement dans la tendance consistant à créer avec les fleurs et plantes des coussins tout doux pour nous protéger contre la dureté du monde extérieur. Les bouquets mélangés peuvent être riches et bien fournis, l’effet de douceur est renforcé avec des plumes de graminées.

Recoupez un peu de la tige en biais avec un couteau bien aiguisé.
Utilisez un vase propre (en verre), avec environ 7 cm d’eau du robinet à température ambiante. Pour les bouquets composés, ajoutez de la nourriture pour fleurs coupées.
La température ambiante ne doit pas dépasser de préférence les 20 °C.
Évitez les courants d’air, le soleil et la proximité d’un radiateur ou d’une coupe de fruits.
Ajoutez régulièrement de l’eau dans le vase.

Inspiration & information
De chaque fleur de l’Agenda des nouvelles images inspiratrices ont été faites selon les tendances 2019 de la Filière Verte. Elles reflètent les tendances grand public, avec un focus particulier sur les produits de la filière de l’horticulture ornementale.

Le gerbera en avril 2019 à l’Agenda des Fleurs
Les images qui suivent peuvent être gratuitement téléchargées et utilisées, sous mention du site Lajoiedesfleurs.fr.

Les fougères et leur histoire
Touffues ou fines et élégantes, vert foncé ou gris-vert argenté, les fougères adoptent de nombreuses formes, avec des feuilles parfois très différentes. Les unes sont frisées, les autres en forme de plumes ou bien encore lisses, sans fioritures. Elles constituent ensemble un groupe de plantes vertes attractif qui répond parfaitement à l’intérêt croissant du public pour les éléments botaniques et les collections dans la maison. Les fougères aident en outre à purifier l’air dans la pièce.

Origine
Les fougères font partie des plus anciennes plantes de la planète. Des fossiles vieux de quelque 420 millions d’années ont été découverts et les fougères (arbres) ont longtemps été la plante la plus courante sur Terre. Les couches de minerai de charbon sont entre autres composées de restes de fougères mortes. Il existe quelque 10 000 variétés différentes de fougères qui poussent partout dans des environnements humides. Il n’y a que dans les déserts et les lieux couverts de neiges éternelles que l’on n’en trouve pas dans le paysage. Les fougères utilisées comme plantes d’intérieur proviennent de régions tropicales et subtropicales.

Plantes à spores
Les fougères se reproduisent au moyen de leurs spores. Les poches de spores sont le plus souvent accrochées sous la feuille : le long des nervures, sur les bords de la feuille, à son extrémité ou dispersées. Lorsque les poches sont mûres, elles s’ouvrent et les spores tombent à des endroits humides où la fougère pousse naturellement.

Assortiment
Les fougères les plus populaires en tant que plantes d’intérieur sont la corne de cerf ou d’élan (Platycerium), le nid d’oiseau (Asplenium), la patte de lapin (Davallia), la fougère bleue (Phlebodium), les capillaires ou cheveux de Vénus (Adiantum) ainsi que les variétés Cyrtomium, Ptéris, Ptéris de Crète et Pellaea. Les spécimens avec une feuille plus dure et plus rigide sont plus faciles à soigner, car moins d’humidité s’en évapore. Les fougères qui conviennent parfaitement en suspension sont l’Asplenium et le Platycerium.

Circonférence, pot et hauteur doivent être proportionnés.
Les plateaux assortis proposant différentes variétés doivent être suffisamment diversifiés.
Les plantes ont besoin d’assez d’humidité. Celles dans de petits pots se déshydratent plus vite. Les plantes qui ont été au sec pendant trop longtemps perdent leurs feuilles ou celles-ci se déshydratent et les bords se recroquevillent.
Les plantes doivent être exemptes de feuilles jaunes. Une feuille gris-marron est normale pour le Platycerium.
Contrôlez l’absence de pulvinaria, cochenilles et cochenilles farineuses. Ces plaies sont souvent difficiles à combattre dans la chaîne de distribution et chez le consommateur.
Lors du transport et du stockage, les fougères d’intérieur ne doivent pas être exposées à des températures inférieures à 12-15 °C. Si les températures sont plus basses, il est important de protéger la plante avec une housse pour éviter les dommages du froid sous forme de décoloration des feuilles. Si les températures sont supérieures à 18 °C, la plante risque de se déshydrater.

Les fougères aiment la lumière tamisée, elles ne doivent pas être placées en plein soleil.
Ne pas les arroser par le cœur, mais au pied de la plante, au niveau du terreau qui doit toujours rester humide.
Les fougères aiment les endroits où le taux d’humidité est élevé comme la cuisine et la salle de bains.
Si vous posez des fougères dans un endroit où l’air est sec, mettez le pot dans une belle soucoupe remplie d’eau qui pourra s’évaporer autour de la plante.
Durant la période de croissance, ajoutez de l’engrais toutes les trois à quatre semaines.
Les fougères aiment être aspergées et brumisées.
Les feuilles jaunes ou vieilles peuvent être coupées.

Conseils pratiques pour la vente et la présentation des fougères
Une façon moderne de présenter les fougères est d’en aligner plusieurs variétés dans des pots identiques, comme dans un laboratoire. Jouez également avec les différentes types de support : montrez des variétés retombantes, mais aussi des fougères sur l’eau (l’évaporation veille en même temps à un bon degré d’humidité relative) et dans une boule de mousse (kokedama) sur une coupe. L’Asplenium et la corne de cerf ou d’élan supportent aussi d’être fixés par exemple sur un bout de bois.

Images de fougères
Les images qui suivent peuvent être gratuitement téléchargées et utilisées, avec le crédit photo Maplantemonbonheur.fr.

Star incontestée parmi les fleurs coupées, la rose fait entrer dans la maison couleurs, parfums et beauté durant un mois où la nature hésite encore à se réveiller. Ce best-seller de la Saint-Valentin est magnifique et existe dans de nombreuses couleurs et formes, de roses en grappes à de superbes solitaires. Avec en plus l’arrivée de nouvelles variétés chaque année pour enrichir les compositions et bouquets.

Origine

La rose fait partie de la famille des Rosaceae et compte en milieu naturel quelque 300 variétés. Le nombre de cultivars sélectionnés est estimé à plus de 30 000. Les roses existent depuis très longtemps et des fossiles en ont été trouvés datant de plus de 40 millions d’années. La plante a été pour la première fois utilisée comme plante ornementale en Chine voici quelque 5 000 ans. Avant le XVIIIe siècle, les jardins n’étaient ornés que de roses blanches et roses. Ce n’est que plus

Assortiment
L’assortiment de roses compte plus de 600 variétés en cours de développement, ce qui explique qu’il est possible d’introduire chaque année de nouvelles variétés sur le marché. Outre les roses classiques et celles en grappes, il en existe au « cœur chevelu » qui pousse à travers la fleur, et d’autres qui ressemblent à des pivoines. Pour pouvoir se distinguer, de plus en plus de producteurs de roses livrent, outre leurs variétés classiques, des roses aux formes et couleurs particulières.

Saint-Valentin à la carte
En ces temps de diversité, il est également sympathique d’approcher la Saint-Valentin de façon un peu plus large.

Pour les amateurs de classique : la rose rouge bien entendu, mélangée ou non avec des roses blanches.
Plus moderne : des roses rouges mélangées avec des variétés rose pâle et rose vif.
Pour un amour entre meilleurs amis : des roses de couleur rose pâle ou mélangées dans toutes les couleurs.
LGBT et autres penchants : des roses arc-en-ciel !
Amour entre Millenials ou Centennials : un bouquet mélangé très aéré avec des roses au « cœur chevelu ».

Longueur et épaisseur de la tige, hauteur et largeur du bouton et nombre de pétales doivent être proportionnés.
La feuille doit être fraîche et ferme, la présence d’épines dépend des cultivars, qui peuvent même ne pas avoir d’épines du tout.
Lorsque les roses sont coupées trop fermées, elles n’ont pas accumulé assez d’énergie dans les pétales pour que la fleur puisse s’ouvrir. Cela varie d’un cultivar à l’autre. L’achat au bon stade de maturité est donc très important pour pouvoir offrir au public des roses qui s’ouvriront entièrement dans le vase.
Les conditions de la culture, la chaîne du froid et le transport depuis le pays d’origine déterminent en grande partie la qualité de la rose.
Lors de l’achat, il est important que la rose soit exempte de maladies comme le mildiou ou le Botrytis, une moisissure qui affecte la qualité de la rose.

Utilisez des vases ou contenants bien propres et de l’eau du robinet. Ajoutez de la nourriture pour fleurs coupées dans la bonne concentration. La nourriture spéciale pour roses est idéale.
Retirez les feuilles qui risqueraient de tremper dans l’eau pour éviter la prolifération de bactéries. Si possible, laissez les épines. Les petites blessures infligées à la tige stimuleront le développement de bactéries, ce qui affectera à son tour la durée de vie des roses.
Coupez ‒ avec un sécateur ou un couteau propre et bien aiguisé ‒ de 3 à 4 cm le bas de la tige. Mettez les roses directement dans le vase.
Contrôlez régulièrement le niveau d’eau et rajoutez-en si nécessaire. Ne jamais mouiller les pétales des roses avec un vaporisateur, car cela favoriserait la croissance du Botrytis.
Tenez les roses éloignées de sources de chaleur telles qu’un radiateur ou le soleil.
Les roses peuvent éventuellement être conservées en chambre froide entre 2 et 4 °C. Veillez à ce que les roses ne soient pas stockées avec un taux d’humidité relative trop élevé ou de la condensation dans le film en cellophane. Cela stimulerait aussi l’apparition du Botrytis.

Conseils de présentation pour les professionnels
Une bonne présentation peut faire fortement augmenter le volume des ventes. Présentez-les par couleurs avec d’autres fleurs : la couleur rose est très tendance en 2019. Une présentation aérée des fleurs permettra au consommateur de faire son choix tranquillement. Le grand public apprécie les roses pour chaque occasion : en mono-bouquet, en bouquet mélangé ou en composition . Les roses étant des fleurs coupées connues, il peut être surprenant de les proposer de façon créative : flottant dans des suspensions en verre accrochées dans des tiges de saule tortueux ou coupées courtes et réparties dans plusieurs petits vases, ou en fleur phare dans un bouquet mélangé aéré.

Utilisez toujours un vase propre rempli d’eau fraîche.
Ajoutez de la nourriture pour fleurs coupées à l’eau pour une plus longue conservation.
Recoupez les tiges en biais sur 3 à 5 cm avec un couteau bien aiguisé et propre.
Dans la mesure du possible, laissez les épines sur les tiges.
Ajustez régulièrement le niveau d’eau dans le vase.
Ne placez pas les roses aux courants d’air, en plein soleil, à proximité d’un radiateur ou d’une coupe de fruits.

La rose en février 2019 à l’Agenda des Fleurs
Les images qui suivent peuvent être gratuitement téléchargées et utilisées, avec le crédit photo Lajoiedesfleurs.fr.

Recette de bouquet de tulipes : donnez de la couleur au mois de janvier

Un bouquet multicolore pour réchauffer les coeurs

L’hiver bat son plein, les fêtes de fin d’année sont maintenant terminées et le soleil estival est encore loin. Pour tenir le coup en cette saison de grisaille, on vous propose — pour réchauffer vos coeurs — un superbe bouquet de tulipes, qui déborde de couleurs.

Recette de bouquet avec des tulipes Lajoiedesfleurs.fr

Ce dont vous avez besoin

En allant chez le fleuriste, ayez déjà une idée des couleurs que vous aimeriez voir chez vous pour apporter un peu de lumière dans l’ambiance de votre intérieur. Nous avons opté pour une combinaison explosive de tulipes orange avec le bleu et le violet de la jacinthe et le blanc des boules de neige. Et pour finir, un narcisse aux couleurs vives et quelques brins d’herbe. Voilà de quoi chaleureusement réveiller votre intérieur !

Un bouquet qui a du caractère

Ce bouquet de hauteurs différentes sera très bien mis en valeur dans un vase d’allure champêtre. Ici on ne cherche pas à obtenir une composition parfaite et très rangée ; on veut laisser les fleurs s’exprimer ! les tulipes pourront donc continuer de pousser et tortiller leur tige, sans gêner.

Conseils pratiques

Vous en voulez d’avantage ? Consultez tous nos conseils de soins pour les tulipes dans le guide des fleurs.

L’histoire des surprises printanières
Pour ceux qui ne peuvent pas attendre que le jardin reprenne vie tout seul, les surprises printanières telles que le noisetier (Corylus avellana « Contorta »), l’arabette (Arabis) et l’aubriète (Aubrieta) sont une solution. Non seulement leur floraison est précoce, mais les deux derniers refleurissent plus tard dans l’année. Un noisetier plante un beau décor vert qui perd ses couleurs en automne pour montrer ensuite en hiver de belles tiges tortueuses. Ces plantes de jardin ne surprennent ainsi pas seulement au printemps, mais aussi tout le reste de l’année.

Origine

Voorjaarsverrassingen: Tuinplanten van de maand februari

Toutes les surprises printanières fleurissent tôt et proviennent du continent européen. L’arabette vient du Caucase, l’aubriète surtout du sud de l’Europe, où elle pousse dans les montagnes, entre les rochers et cailloux. Et le noisetier est proche de nous depuis des siècles. Non seulement en raison des noisettes, mais aussi parce que la plante aurait toutes sortes de pouvoirs spirituels et protecteurs.

AssortimentLe noisetier le plus vendu est le noisetier tortueux. Ses tiges en tire-bouchons sont déjà un spectacle en soi et des guirlandes de petites fleurs jaunes poussent sur les tiges nues. Ce n’est qu’après que viennent les feuilles vert pâle et un peu frisées. Le noisetier ayant une croissance lente, il est greffé sur le tronc d’un noisetier ordinaire, qui sert de moteur auxiliaire à sa croissance. Le noisetier tortueux peut atteindre 2 à 3 m de hauteur.

L’aubriète est, en tant que plante vivace, un robuste tapis végétal qui convient également très bien pour les jardinières. Elle existe en bleu, mais aussi en violet, lilas, mauve et blanc. Ces plantes aiment les emplacements secs et chauds et se plaisent dans les rocailles, le long des murs et entre les dalles. Elles restent basses (10-15 cm) et se développent davantage dans la largeur (maximum 60 cm).

L’arabette est surtout proposée en violet. La variété la plus courante est l’Arabis caucasica, mais il existe de nombreuses autres variétés, dont la couleur ou la feuille sont un peu différentes. Tout comme dans la nature, ces plantes aiment les sols relativement pauvres et les endroits bien éclairés. Elles se combinent très bien avec l’aubriète : leurs couleurs se renforcent mutuellement et elles forment ensemble un tapis de fleurs à l’approche du printemps. Les dimensions de l’arabette sont comparables à celles de l’aubriète.

Points à examiner lors de l’achat d’une surprise printanière
•   La taille du pot et la hauteur de la plante doivent être proportionnées.
•   L’arabette et l’aubriète doivent avoir déjà des boutons.
•   La motte a besoin d’être un peu humide, les feuilles ne doivent pas être jaunes ou pendantes.
•   Si l’arabette et l’aubriète restent trop longtemps trop proches l’une de l’autre, le Botrytis peut faire son apparition, surtout sur les feuilles qui se touchent.
•   Le noisetier tortueux est proposé cultivé en pleine terre puis mis en pot (grandes tailles), ou cultivé en pot (petites tailles). Dans les deux cas, la plante doit être bien enracinée et solidement greffée.

Conseils de soins à communiquer au grand public
•   Toutes les surprises printanières aiment le soleil, mais supportent aussi les endroits semi-ombragés.
•   Les trois ont besoin d’un terreau bien drainé, les plantes en jardinière ou bac ayant besoin de plus d’eau qu’en pleine terre.
•   Donnez de l’espace aux plantes : l’arabette et l’aubriète doivent pouvoir se développer à l’horizontale et le noisetier étendre ses branches tortueuses autour de lui.
•   Le noisetier a besoin de plus d’engrais que les deux tapis végétaux.
•   Recoupez largement l’arabette et l’aubriète après la floraison et ne retirez que les tiges mortes du noisetier. Trop le tailler lui coûte souvent ses tire-bouchons.

Conseils pratiques pour la vente et la présentation
L’arabette et l’aubriète étant vendues petites, elles peuvent être présentées en groupe. Exposer différentes photographies (à télécharger ci-dessous) peut aider à se faire une idée du développement futur des plantes. La force d’attraction du noisetier est plus grande si vous en décorez quelques-uns à l’approche de Pâques (21 avril). Avec les bulbes en pot et les belles endormies entretemps réveillées, qui étaient les plantes de jardin du mois de janvier, vous donnerez à votre boutique un joyeux avant-goût du printemps.

Images des surprises printanières
Les images qui suivent peuvent être gratuitement téléchargées et utilisées, avec le crédit photo Maplantemonbonheur.fr.

Matériel de PLV Surprises printanières
Vous pouvez télécharger l’affiche et la bannière via le lien qui suit.